Антибиотик обнаружили в свиной продукции нижегородского производителя
В Нижегородской области в образце «Ребра свиные для гриля» местного производства был обнаружен антибиотик «Окситетрациклин». Об этом сообщили в Нижегородском референтном центре Россельхознадзора.
По информации экспертов, окситетрациклин является антибиотиком группы тетрациклинов. Систематическое употребление человеком продуктов с тетрациклинами приводит к нарушению баланса естественной микрофлоры, дисбактериозу и снижению иммунитета.
«Группа тетрациклинов не выводится из организма полностью. Накапливаясь в костной ткани, они могут нарушать ее формирование. Особенно опасно это для детей, потому что у них может замедлиться рост. У взрослых регулярное поступление данного вещества приводит к разрушению зубов», — рассказали в ведомстве.
Услуги по производственному контролю оказывались на платной основе.
Напомним, антибиотики «доксициклин» два раза находили в свинине нижегородского производства летом.
Фото: с сайта правительства Нижегородской области
Читайте также
Ничего не найдено