Нижеродским общепитам разрешили работать навынос
29.10.2021 16:00
29 октября губернатор Нижегородской области Глеб Никитин внес изменения в указе «О введении режима повышенной готовности», согласно которым общепитам теперь можно работать навынос. Документ опубликован на портале правовой информации.
Ранее нижегородские рестораторы написали открытое письмо Никитину, в котором они попросили главу региона дать им возможность работать по QR-кодам в нерабочие дни и «мотивировать граждан к вакцинации».
Так, последние изменения в указ ограничения для общепитов не отменяют, но смягчают. Теперь они смогут обслуживать клиентов не только на доставке, но и навынос. Продукция может реализовываться только бесконтактным способом посетителям, находящимся на улице (без посещения помещений).
Как сообщил ИА «Говорит Нижний» глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде Александр Котюсов, это послабление хотя бы немного облегчит жизнь общепитов.
«Весь город работает, все офисы, и люди хотят есть. Сейчас сотрудники либо закупаются готовой едой в продовольственных магазинах, либо заказывают доставку. Теперь же у них будет возможность спуститься в ресторан и забрать еду самим. И для нас самовывоз более выгоден, потому что в этом случае мы не платим 30% доставщикам. Ведь, работая с агрегаторами, которые занимаются доставкой, мы не зарабатываем ничего вообще. А нам нужно оплачивать аренду, ЖКУ и др.», — рассказал он.
Котюсов добавил, что процесс самовывоза из ресторанов будет происходить точно также, как и во время локадуна в 2020 году.
«Возле входной двери заведения ставится стол (внутрь входить нельзя). Посетитель звонит по телефону, делает заказ и указывает время, когда придет за ним», — пояснил собеседник агентства.
Напомним, дни с 25 октября по 7 ноября являются в Нижегородской области нерабочими. Не прекратили функционировать общепиты, расположенные на вокзалах и в аэропорту, а также столовые в помещениях работающих организаций. Всем остальным кафе и ресторанам разрешено работать только на доставку.
Фото: pixabay.com
Автор публикации
Читайте также
Ничего не найдено