Кишечную палочку обнаружили в масле нижегородского производства

Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружили двух пробах масла нижегородского производства. Об этом сообщает ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».
Согласно информации, БГКБ могут быть опасны для здоровья человека и привести к пищевой токсикоинфекции.
«Их наличие в продуктах свидетельствует либо о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве, либо о нарушениях режима хранения», — пояснили в ведомстве.
Как сообщалось ранее, в Нижегородской области эксперты нашли в пробе ванильного пломбира (мдж 15%) бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Фото: refcenter-pfo.ru